Оливи та мастила NSF H1 для харчової промисловості

H1: для вузлів, де можливий випадковий контакт із продуктом. H2: для вузлів, де контакт із продуктом виключено конструктивно. H3: розчинні оливи для захисту від іржі гаків, візків і подібного обладнання; його миють або протирають перед поверненням у роботу. Окремий клас 3H (не плутати з H3): розділювальні агенти, які безпосередньо контактують із продуктом, наприклад, у формах для випікання. Для робочих вузлів харчової лінії, де мастило може торкнутися продукту, потрібен саме H1.

Юридично та за вимогами HACCP не можна. Більшість харчових виробництв зобовʼязані використовувати H1 для всіх вузлів тертя, які контактують із продукцією або розташовані над нею. Випадкове потрапляння звичайної оливи в продукт призводить до відкликання партії та штрафів від санітарного контролю.

H1 виробляються на білій мінеральній оливі або PAO (поліальфаолефіни), без сірковмісних, фенольних та інших токсичних присадок. Усі компоненти мають бути в списку FDA 21 CFR §178.3570. Колір прозорий або світло-жовтий (звідси назва «біле мастило»).

Це різні документи. NSF H1: клас допуску конкретного продукту; його номер реєстрації можна знайти в базі NSF (для 32 позицій Rhenus номери наведено в реєстрі на цій сторінці). ISO 21469: стандарт гігієнічних вимог до виробництва мастил для харчової галузі, за яким сертифіковано виробника; сертифікат Rhenus Lub виданий органом Kiwa International Cert, термін дії до 16.12.2027. Чи потрібен вам саме ISO 21469, залежить від вимог вашого підприємства та аудиторів, тому їх варто уточнити заздалегідь. Обидва документи надаємо на запит.

На кожен продукт Rhenus Foods є сертифікат NSF, реєстраційний номер у базі NSF (можна перевірити онлайн на nsf.org) і паспорт безпеки SDS; на виробника є сертифікат ISO 21469. Усі документи надаємо на запит під час оформлення замовлення.

У лінійці Rhenus Foods є прямі аналоги Mobil SHC Cibus, Petro-Canada Purity FG, Klüber UH1 і Lubriplate FGL. Перед заміною проводять аналіз сумісності (вʼязкість, тип бази, присадки). У більшості випадків заміна можлива без промивання системи. Наші інженери складуть таблицю заміни для вашого парку обладнання.

Звʼяжіться з нами через форму зворотного звʼязку або телефоном. Підберемо 2–3 продукти для конкретного обладнання, відвантажимо пробну партію (5–10 кг). За потреби приїдемо на тестування й допоможемо з переходом.

NSF H1 позначає клас харчових мастильних матеріалів для вузлів із можливим випадковим контактом із їжею. Такі оливи й мастила безпечні за потрапляння мікрокількості в продукт (до 10 ppm) і не містять токсичних компонентів. Реєстрацію веде організація NSF International.

На харчових, кондитерських, мʼясних, молочних, хлібопекарних і фармацевтичних виробництвах, у будь-яких вузлах, де мастило теоретично може контактувати з продуктом чи пакованням. Це базова вимога систем HACCP та ISO 22000.

H1: для вузлів із можливим випадковим контактом із їжею (суворіші вимоги до складу). H2: для вузлів, де контакт із продуктом виключений конструктивно. Для відкритих робочих вузлів лінії потрібен саме H1.

За функцією вузла: для гідравліки олива OHS, для редуктора OGS, для компресора OVS, для ланцюгів OCS; для підшипників із вологою мастило ABC, для високих навантажень ADC, для вертикальних вузлів ADD, для гарячих зон WAO 2. Усередині серії клас вʼязкості або NLGI вибирають залежно від температури й навантаження.